Chef Yin Mon wil in 2025 graag een tiental gratis toegankelijke buurtdiners organiseren voor bewoners van de Jordaan. Tijdens de diners zullen bijzondere meergangen maaltijden worden geserveerd, met gerechten van over de hele wereld, en treffen buurtgenoten elkaar in een gezellige omgeving.
Dit zijn de Jordaan Buurtdiners in een notendop:
- Mensen met een kleine beurs kunnen dankzij het buurtdiner toch een keer 'echt' uit eten en krijgen een meer gangen menu op niveau. Professionele chefs verzorgen de maaltijden. Het is echt een avondje uit!
- De buurtdiners zijn voor alle buurtbewoners gratis toegankelijk. Dat is fijn voor iedereen, maar zeker ook voor mensen met een smalle beurs of mensen die wel wat sociaal contact kunnen gebruiken.
- De buurtdiners zijn een gelegenheid waarbij mensen uit de buurt en verschillende culturen elkaar kunnen ontmoeten. Dat is gezellig en vergroot de sociale cohesie in de Jordaan Noord.
- Als het plan doorgaat vinden de tien Buurtdiners (waarschijnlijk) net als in 2024 plaats in het Clarverhuis, aan de Elandsgracht.
Chef Yin Mon is de initiator van de buurtdiners. Zij is oorspronkelijk van Birmese afkomst en wil mensen graag met verschillende kookculturen in aanraking laten komen. Onlangs speelde ze een spilrol in de lancering van het menu van het restaurant Yangon Delight (hoog gewaardeerd in het Parool), ze kookte bovendien een maaltijd voor 150 mensen in de Centrale Markthal, en in mei 2025 staat met een grote houten toren op het festival Rollende Keukens en gaat ze live voor een groot publiek koken.
Tijdens de Buurtdiners komen allerlei wereldkeukens voorbij: Frans, Japans, Thais, Italiaans, Koreaans, Birmees, Amerikaans en Mexicaans. Naast interessante gerechten die je normaal niet zo snel op je bord ziet, is er natuurlijk ook volop ruimte voor de Hollandse keuken.
De eerste buurtdiners werden in 2024 voor het eerst georganiseerd. Daar kwamen heel wat mensen op af. Het waren gezellige diners waarbij buurtbewoners met elkaar konden praten en eten. De reacties waren goed. Dus Yin Mon hoopt dat ze in 2025 met deze gratis diners op herhaling kan.
